혁신적인 식품 및 농작물 보호 기업으로 단백질에 기반한 차세대 바이오컨트롤을 개발하며 빠르게 성장하고 있는 Biotalys NV는 Chrysal과 협력 관계를 맺는다고 발표했다.

차세대 바이오 곰팡이 방지제(biofungicide)를 이용해 곰팡이와 관련된 병해로부터 화초를 보호하고 화초가 아름다움을 오래 유지하도록 하는 것이 이번 협력의 목표다. 바이오 곰팡이 방지제의 효과를 알아보는 연구는 Chrysal에서 맡아 네덜란드에서 진행될 예정이며 수확 후 절화(cut flower)의 곰팡이 보호에 중점을 두고 이루어진다.

Chrysal은 화훼 산업을 주도하는 원동력이자 꽃의 싱싱함을 더 오래 유지해 아름다움을 보존하게 해 주는 플라워 푸드(화초용 영양제) 분야에서 전 세계 시장을 선도하는 기업이다. 90년 이상의 경험과 혁신, 품질을 위한 헌신, 지속 가능한 솔루션을 찾기 위한 꾸준한 노력을 바탕으로 자사의 제품과 자문, 프로토콜을 통해 원예 산업 체인의 각 단계에서 폐기물을 줄이는 것에 크게 집중하고 있다.

파트리스 셀(Patrice Selles) Biotalys CEO는 “더 나은 지속 가능한 농업이 가능하도록 필요한 사안을 해결하고자 안전하고 효과적인 단백질 기반 바이오컨트롤의 공급로를 계속해서 개척해나가는 가운데 플라워 푸드 분야의 세계적인 리더 Chrysal과 협력 관계를 맺게 되어 기쁘게 생각한다. 이번 협력의 목표는 수확 후 절화를 곰팡이성 병해에서 보호하고자 할 때 자사의 바이오 곰팡이 방지제가 어느 정도의 잠재적 효과가 있는지 평가하는 것이다. 평가 결과 성공적인 것으로 나타난다면 Biotalys 바이오컨트롤 플랫폼의 독창적인 잠재 효과와 화훼를 포함한 폭넓은 적용 가능성을 입증하는 증거가 될 것”이라고 밝혔다.

피터 비렌지(Peter Vriends) Chrysal CEO는 “Biotalys와의 이번 협력은 지속 가능한 솔루션을 전 세계에 공급한다는 자사의 전략 목표와 맞아 떨어지므로 대단히 반갑게 여기고 있다. Biotalys에서 개발한 것과 같은 새로운 기술은 우리 고객들의 필요는 물론이고 지구 환경을 염두에 두고 생산한 꽃을 즐기고자 하는 소비자들의 바람이 늘어나고 있는 현 상황에 완벽하게 부합한다. Biotalys와 협력해 이 분야의 최종 사용자를 위한 새로운 고가치 솔루션을 개발할 수 있기를 바란다”고 말했다.